Смотр качества хлеба

ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

_30.04.2008г._         г. Спасск-Дальний, Приморского края                       № 145-па

Об организации и проведении смотра качества хлеба, реализуемого на потребительском рынке городского округа Спасск-Дальний

                      В целях стимулирования местных товаропроизводителей в повышении качества хлеба, оказания помощи организациям и индивидуальным предпринимателям в обеспечении экономической устойчивости в условиях рыночных отношений, а также широкого информирования населения городского округа Спасск-Дальний о качестве хлеба, реализуемого на потребительском рынке

ПОСТАНОВЛЯЮ:

            1. Провести 15 мая 2008 года смотр качества хлеба.

            2. Утвердить:

            2.1. состав организационного комитета по подготовке и проведению смотра качества хлеба (Приложение № 1);    

        2.2. положение о смотре качества хлеба, реализуемого на потребительском рынке городского округа Спасск-Дальний (Приложение № 2).

            3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя главы администрации городского округа Спасск-Дальний Зубову Н.В.

Исполняющий обязанности главы администрации городского округа

Спасск-Дальний                                                                                                   К.А.Лобода

С О С Т А В

организационного комитета по подготовке и проведению смотра качества хлеба

ПОЛОЖЕНИЕ

о смотре качества хлеба, реализуемого на потребительском рынке

городского округа Спасск-Дальний

1. Настоящее Положение определяет порядок и условия организации и проведения смотра качества хлеба, реализуемого на потребительском рынке городского округа Спасск-Дальний

           2. Цели и задачи смотра качества:

2.1. повышение качества хлеба;

2.2. выявление лучших производителей;

2.3. совершенствование рекламы;

2.4. усиление заинтересованности товаропроизводителей в выпуске качественной продукции, повышение ответственности перед потребителями.

3. Организатором смотра качества хлеба является управление экономики администрации городского округа Спасск-Дальний.

4. Подведение итогов конкурса осуществляется организационным комитетом по подготовке и проведению смотра качества хлеба.

5. Организационный комитет информирует организации, индивидуальных предпринимателей, общественность о проведении смотра-конкурса, его ходе и подведении итогов с привлечением средств массовой информации.

6. Смотр качества хлеба проводится путем отбора образцов в розничной торговой сети.

7. Итоги смотра качества проводятся по следующим параметрам:

- наличие необходимой нормативной документации и документов, подтверждающих качеств хлеба;

- внешний вид;

- органолептические показатели;

- вкусовые качества.

Оценка производится по пятибалльной системе (согласно приложения №1 к положению о смотре качества хлеба, реализуемого на потребительском рынке городского округа Спасск-Дальний).

           8. Подведение итогов смотра качества хлеба и награждение:

8.1. Итоги смотра-конкурса подводятся на заседании организационного комитета 15.05.2008 г. с определением победителей. Победителями смотра качества  признаются участники, набравшие наибольшее количество баллов;

8.2. Коллективам хлебопекарных предприятий, занявших призовые места, вручаются дипломы;

8.3. Итоги смотра качества опубликовываются в официальном печатном издании.