Впервые в Спасске-Дальнем проходит гастрономический фестиваль «Рыбный день»
✔️Несмотря на то, что Приморье считается рыбным краем потребление этого продукта среди населения не столь высокое. Сами жители это объясняют высокими ценами и…отсутствием привычки.
- Наша цель – сделать потребление рыбы более распространенным среди населения, - прокомментировала Елена Брит, начальник управления экономического развития Администрации муниципального округа Спасск-Дальний. - Именно поэтому было принято решение организовать фестиваль, который, мы надеемся, станет регулярным событием. Главная задача фестиваля – познакомить с рыбной продукцией как молодежь, так и старшее поколение.
✔️Предприниматели с энтузиазмом откликнулись на инициативу и предложили ряд интересных идей для фестиваля. Одна из них – это неповторяющееся меню. Все три фестивальных дня участники мероприятия предлагают своим гостям различные рыбные блюда.
✔️Также некоторые предприятия решили провести дегустацию. В кафе «Лотос» посетителям предложили попробовать запеченную кету, мини-котлеты из минтая и кеты. В столовой «Пузата Хата» прошел мастер-класс по приготовлению старинного русского блюда – тельное.
✔️Фестиваль «Рыбный день» стал ярким свидетельством развития гастрономической культуры в нашем округе, обещая стать доброй традицией. А впереди нас ждут гастрофестивали, посвященные Масленице и Пасхе.
✔️ Напомним, что фестиваль продлится еще два дня. Попробовать блюда из рыбы можно:
▪️Кафе «Лотос» (ул. Ленинская, 30)
▪️Столовая «Столовушка» (ул. Ленинская, 45/2)
▪️Столовая «Пузата Хата» (ул. Красногвардейская, 1/1)
▪️Кафе «В гости!» (ул. Ленинская, 27А)
▪️Закусочная «Эдельвейс» (с. Летно-Хвалынское)
▪️Кафе «Версач» (с. Константиновка)
▪️Кафе «STREET FOOD PLACE» (привокзальная площадь)